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Brioche des Rois aux Fruits Confits

code-barre Barcode: 3292590700096
Data as of: 05/01/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g (44 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 355 - D
Fat 12,40  
     of which saturates 7,30 - D
     excluding saturates 5,10 + C
Carbohydrate 52,80  
     of which sugars 16,50 - D
     excluding sugars 36,30 + A
Fibre 1,20 + B
Protein 7,30 + C
Salt 0,90 - D
Ingredients
Farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), œufs frais 18 %, sucre (dont 5.5 % de grains de sucre décor, contient : colorant carmins), beurre pâtissier 8.5 %, fruits confits 4.8 % (pastèque, melon, bigarreau, sirop de glucose - fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateurs : sorbate de potassium - anhydride sulfureux, colorants : complexe cuivre-chlorophylline - anthocyanes), sucre glace, sirop de glucose, sucre inverti, colorant : bêta - carotène, levure de boulanger, arôme, sel.
Additives