Ingredients
crème (épaississant : carraghénanes), sauce à base de crustacés 13,9% (eau, crustacés , concentré de tomates, vin blanc, plantes aromatiques, sel, cognac, huile d'olive, épices), champignons de Paris 13,2%, chair de homard américain 12,5%, noix de St-Jacques* sans corail 9,6%, julienne de légumes 8% (carottes, courgettes, céleri ), vin blanc (conservateur : anhydride sulfureux), beurre , farine de blé , échalotes, sel, ciboulette, gingembre, amidon transformé, arôme naturel de poivre. Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A) ou USA (B) ou Chlamys opercularis, origine Ecosse (E). La lettre située à la suite du numéro de lot indique Ilespèce et l'origine des noix de St-Jacques mises en oeuvre dans la recette.
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