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Quiche Lorraine

code-barre Barcode: 3292590822217
Data as of: 14/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 252 - C
Fat 16,00  
     of which saturates 7,50 - D
     excluding saturates 8,50 + B
Carbohydrate 18,00  
     of which sugars 2,90 - C
     excluding sugars 15,10 + B
Fibre 0,70 + B
Protein 8,70 + B
Salt 1,18 - D
Ingredients
Garniture 65 % : lardons 21,1 % (poitrine de porc (origine France) fumée au bois de hêtre, sel, dextrose, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), œufs frais 20,7 %, eau, jambon cuit supérieur 10,9 % (jambon de porc (origine France), bouillon (eau, couennes de porc, oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), sel, dextrose, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : isoascorbate de sodium), crème fraîche 6,9 %, fromage frais, emmental 4,9 %, poudre de lait écrémé, amidon de riz, fécule de pomme de terre, amidon transformé, dextrose, poivre, muscade, sel, jus concentré d'oignon. (Pourcentages exprimés sur la garniture). Pâte 35 % : farine de blé , margarine végétale (graisse et huile de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide lactique), eau, fécule de pomme de terre, farine de riz, sel, dextrose, extrait de poivre.
Additives