Ingredients
noix de St-Jacques* 60%, champignons de Paris cuir,iné3 (champignons de Paris cuits, beurre , épices), fumet de poisson et de barbes de St-Jacques (eau, poisson , barbes de St-Jacques, vin blanc, carottes, céleri , oignona, poireaux, échalotes, beurre ), crème fraîche 6%, coulis de tomates (eau, tomates, jus de légumes, champignons, Potto rouge modifié (Porto, sel, arôme naturel), concentré de tomates, huile de tournesol, carottes, céleri , oignons, poireaux, sel, nori, poivre), jus de légumes (eau, céleri , tomates, carottes, champignons de Paris, poireaux, baies de genièvre), chapelure (farine de blé , sel), beurre , Muscadet AOC", farine de blé , échalotes, jus de moules, Vermouth Noilly PrafÏ0i amidon, beurre concentré, Cognac Fine Champagne 0,5%, lait écrémé en poudre, sel, épices. *Zygochlamys patagonica, origine Argentine (AR) ; Chlamys islandica, origine Russie (RU) ou Islande (IS). *Appellation d'Origine Contrôlée
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