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Falafels

code-barre Barcode: 3292590874278
Data as of: 20/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 265 g
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 187 - B
Fat 8,70  
     of which saturates 0,80 - C
     excluding saturates 7,90 + B
Carbohydrate 16,00  
     of which sugars 2,30 - C
     excluding sugars 13,70 + B
Fibre 7,60 + A
Protein 7,30 + C
Salt 1,78 - E
Ingredients
FALAFELS (9 x 25 g) : fève 31,9%, pois chiche 27,2%, oignon 15,9%, huile de tournesol, farine de blé (farine de blé, farine de fève, gluten de blé, farine de blé malté, levyre désactivée), persil, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium, farine de blé), ail, sel, coriandre, cumin, poivre, piment de Cayenne. SAUCE AU SESAME (2 x 20 g) : eau, huile de colza, crème de sésame 17%, concentré de citron (jus concentré de citron, pulpe de citron, essence naturelle de citron, acidifiant : acide citrique), sel, jaune d'?uf en poudre, ail, sucre, amidon transformé, acidifiant : acide citrique, épaississants : gomme xanthane - gomme guar. Présence éventuelle de poisson, soja, lait, mollusques, crustacés et fruits à coque.
Additives