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Bretzels

code-barre Barcode: 3292590894115
Data as of: 04/04/2019
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 251 - C
Fat 5,50  
     of which saturates 0,70 - B
     excluding saturates 4,80 + C
Carbohydrate 43,00  
     of which sugars 1,80 - B
     excluding sugars 41,20 + A
Fibre 2,30 + A
Protein 6,60 + C
Salt 1,30 - D
Ingredients
BRETZELS 97% farine de blé (dont gluten de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), eau, huile de colza, levure, améliorant (farine de blé, farine de blé malté, extrait de malt (malt d'orge, eau), gluten de blé, antioxydant: acide ascorbique), sel, solution alcaline : hydroxyde de sodium. 1 SACHET DE GROS SEL 3% sel, antiagglomérant: ferrocyanure de sodium. Présence éventuelle d'oeuf, lait, fruits à coque et sésame.
Additives