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Sublime de canard aux morilles

code-barre Barcode: 3301091900376
Data as of: 27/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 450 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 277 - C
Fat 17,00  
     of which saturates 8,40 - D
     excluding saturates 8,60 + B
Carbohydrate 20,00  
     of which sugars 2,20 - C
     excluding sugars 17,80 + B
Fibre 1,00 + B
Protein 11,00 + B
Salt 1,70 - E
Ingredients
Garniture (63% ): viande de canard (20 %) , eau, gras et viande de porc, crème fraiche (dont lait), morille (2,5%), foie de porc, vin blanc, échalotes, alcool, amandes, sel, beurre (dont lait, fond de veau (extrait et viande de veau, épices, arômes naturels, maltodextrine, huiles végétales (colza, tournesol), oignon, ail, vin blanc, graisse de poulet (extrait de romarin), sel, jus concentré de carotte, tomate, arôme fumée), gélatine de porc et de boeuf, farine de blé, exhausteur de goût glutamate monosodique, épices, levure désactivée, stabilisants diphosphate, triphosphates, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, fécule de pomme de terre, dextrose, sirop de glucose, arômes, conservateur: nitrite de sodium, maltodextrine, extrait de levure, acidifiant : acide tartrique, colorant : caramel ammoniacal. Pâte (37%) : farine de blé, beurre (9%) (dont lait), eau, sel, sucre, levure désactivée, colorant : caroténoïdes.
Additives