Ingredients
Crème glacée au citron (59,5 %) : eau, sucre liquide (sucre, eau), sirop de glucose-fructose de blé, beurre concentré, lactose et protéines de lait en poudre, jaunes d' œufs sucrés liquides pasteurisés (jaunes d’œufs, sucre), jus de citrons concentré (3 %), lait écrémé en poudre, jus d’oranges concentré, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel de citron, épaississants : farine de graines de caroube - gomme de guar, gélifiant : carraghénanes, colorant : caroténoïdes. (Pourcentage exprimé sur la crème glacée au citron). Meringue flambée (40,5 %) : sucre liquide (sucre, eau), blancs d’ œufs sucrés liquides thermisés (blancs d’ œufs , sucre), sucre, eau, sirop de glucose-fructose de blé, blancs d’ œufs en poudre, épaississants : gomme guar - gomme xanthane - farine de graines de caroube.
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