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Pierre Oteiza
Cassoulet au confit de porc basque

code-barre Barcode: 3332870024006
Data as of: 25/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 163 - B
Fat 9,30  
     of which saturates 3,70 - D
     excluding saturates 5,60 + C
Carbohydrate 8,20  
     of which sugars 1,20 - B
     excluding sugars 7,00 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 12,00 + B
Salt 1,20 - D
Ingredients
haricots lingots (37%), viande de porc Basque (20%), saucisses confites (maigre et gras de porc Basque, sel, piment fort, ail, poivre, boyau naturel de porc), ventrêche (poitrine de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, conservateur : nitrate de potassium, conservateur : acide ascorbique,arôme naturel, frotté au piment) concentré de tomate, sel, légumes (tomates,poireaux, oignons, carottes), sirop de glucose, épices (ail, curcuma), extrait de levure, arômes de légumes, piment d'Espelette AOP (0.07%),persil. Porc : origine : France CONSEIL DE DÉGUSTATION Gratiner à four doux dans une terrine. Convient pour 1 à 2 couverts.
Additives