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La complète - Galette pur blé noir

code-barre Barcode: 3337040002662
Data as of: 11/01/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 150 g (150 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 163 - B
Fat 5,50  
     of which saturates 3,60 - D
     excluding saturates 1,90 + D
Carbohydrate 18,10  
     of which sugars 0,40 - A
     excluding sugars 17,70 + B
Fibre 1,50 + A
Protein 9,40 + B
Salt 1,30 - D
Ingredients
Galette 53% : Farine de blé noir 69%, eau et sel de Guérande. Garniture 47% : oeufs brouillés 36% (Oeuf, lait écrémé reconstitué, amidon transformé, lactose et protéines de lait, sel, acidifiant : Acide citrique, épaississant : Gomme de xanthane), emmental 36%, jambon supérieur VPF 28% (Jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : E250
Additives