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Le Floch
Boule briochée au sarasin

code-barre Barcode: 3343920000307
Data as of: 12/08/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 380 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 323 - C
Fat 9,00  
     of which saturates 6,00 - D
     excluding saturates 3,00 + C
Carbohydrate 53,00  
     of which sugars 16,00 - D
     excluding sugars 37,00 + A
Fibre 3,00 + A
Protein 9,00 + B
Salt 0,00 - A
Ingredients
Farine de blé , pâte fermentée (farine de blé , eau, levure), sucre, œufs frais entiers, beurre frais, eau, sarrasin (5 %), lait demi-écrémé, levure, sel de Guérande, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, gluten de blé , farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Additives