Ingredients
Pain spécial 57 % (farine de blé , eau, huile de colza, semoule de blé dur, sel, levure, gluten de blé , levure désactivée, farine de blé malté), jambon cuit supérieur 19 % [jambon de porc 16 %, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon déshydraté (concentrés de blettes, acérola, carottes), ferments], emmental 14 %, beurre , sauce [eau, huile de colza, amidon de maïs, jaune d' oeuf , vinaigre de vin, moutarde (eau, graines de moutarde , vinaigre de vin, sel, épices), sel, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane, farine de graines de caroube, épices].