3350031551413 | en Français

Monoprix
Biscuits au gouda

	Barcode: 3350031551413
	Data as of: 07/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 75 g (25 g by unit)

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Very high in unsaturated fat (good fats)
Very high in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
Very high in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

Very high level of energy intake
Saturated fat in very high quantity
Salt in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	561	-	E
Fat	34,00
of which saturates	16,00	-	E
excluding saturates	18,00	+	A
Carbohydrate	44,00
of which sugars	1,60	-	B
excluding sugars	42,40	+	A
Fibre	0,00	+	B
Protein	19,00	+	A
Salt	2,10	-	E

Ingredients

Farine de blé - huiles végétales hydrogénées et non hydrogénées (tournesol, colza, coprah, émulsifiant : E471, acidifiant : E270, arôme) - fromages 29,2% dont gouda 15% ( lait , sel, ferments lactiques, présure, conservateur : E251, colorant : E160b) - levure - lait en poudre partiellement écrémé - sel - 1,4% - amidon transformé de pomme de terre - chapelure (farine de blé , sel, levure, colorants : E100 - E160b) - épices - émulsifiant : E471 - poudre d'oignon - colorant : E160c - antioxydant : E306.

Additives

E14XX - Amidons modifiés
E160b - Rocou
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E270 - Acide lactique
E100 - Curcumine
E160c - Extrait de paprika
E306 - Extrait riche en tocophérols
E251 - Nitrate de sodium

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