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Assiette Italienne, jambon sec, saucisson sec et coppa

code-barre Barcode: 3350033051980
Data as of: 22/10/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 160 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 274 - C
Fat 18,70  
     of which saturates 7,50 - D
     excluding saturates 11,20 + B
Carbohydrate 0,70  
     of which sugars 0,00 - A
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 26,00 + A
Salt 4,90 - E
Ingredients
Jambon italien (50%): jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium coppa italienne (25%): échine de porc, sel, dextrose, arômes, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium saucisson sec italien (25%): viande de porc, sel, dextrose, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium, ail en poudre, fermetsn 142g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de saucisson
Additives