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Pain au seigle

code-barre Barcode: 3350033225367
Data as of: 25/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g (63 g by unit)
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 221 - C
Fat 1,70  
     of which saturates 0,60 - B
     excluding saturates 1,10 + D
Carbohydrate 41,00  
     of which sugars 3,70 - C
     excluding sugars 37,30 + A
Fibre 6,80 + A
Protein 7,00 + C
Salt 1,20 - D
Ingredients
Farine de blé 41%, eau, levain (farine de seigle 11%, eau), farine de seigle 7%, sel, levure, correcteur d'acidité : acétates de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gluten de blé, farine complète d' avoine .
Additives