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Falafel Boulgour Fromage blanc

code-barre Barcode: 3350033313378
Data as of: 05/07/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 163 - B
Fat 7,10  
     of which saturates 1,80 - C
     excluding saturates 5,30 + C
Carbohydrate 19,00  
     of which sugars 5,70 - C
     excluding sugars 13,30 + B
Fibre 3,60 + A
Protein 3,90 + D
Salt 0,90 - D
Ingredients
boulgour cuit 35% (blé dur concassé, eau) - boulettes de fèves et pois chiches « falafels » préfrites 19% (fèves 4,7%, pois chiches 4, carotte, oignon, huile de tournesol, farine de blé, persil plat, coriandre, ail, poudres a lever: diphosphates et carbonates de sodium, isolat de fibre de blé, sel, coriandre moulue cumin, poivre blanc, conservateur : acide ascorbique, piment de Cayenne, farine de fèves, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée) - fromage blanc 10% - tomate cerise-concombre crème (crème, stabilisant : carraghénanes)- jus de citron à base de concentré - raisins secs 2,2% (raisins 2,1%, huile de colza) - huile d'olive vierge extra - cranberries émincées, sucrées et séchées 1,7% [sucre, cranberries séchées (canneberges) 0,54%, huile de tournesol] miel - jeune pousse de salade - persil - sel - coriandre - graines de coriandre - poivre blanc - antioxydants: acide ascorbique et anhydride sulfureux. Fabriqué dans un atelier qui utilise crustacés, oeuf, moutarde, poisson, soja, graines de sésame, fruits à coque, céleri.
Additives