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Brandade de Morue

code-barre Barcode: 3353820006224
Data as of: 08/01/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 300 g (300 g by unit)
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 94 - B
Fat 4,30  
     of which saturates 0,90 - C
     excluding saturates 3,40 + C
Carbohydrate 7,60  
     of which sugars 0,80 - B
     excluding sugars 6,80 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 6,20 + C
Salt 0,40 - C
Ingredients
Eau, cabillaud et pulpe de morue 30,1 %, flocon de pomme de terre déshydraté 8,5 % (pomme de terre, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique, antioxydant : métabisulfite de sodium, curcuma), huile d'olive, lait en poudre 26 % sans lécithine, persil, sel.
Additives