Ingredients
PAIN AUX CEREALES (54%) composé de céréales (25%) (farine de blé et farine d’orge maltée torréfiée), eau, œufs, huile de colza, sucre, levain (farine de blé, de seigle, de blé malté, eau, levure), émulsifiants : E471 — E481, levure, sel, poudre de lait, gluten de blé, épaississant : gomme de tara, antioxydant : acide ascorbique. GARNITURE (46%) composée de jambon cuit choix 66% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants E450—E451, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur: E250) ; Emmental 16% ; Sauce (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant 2 E330, antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'œuf, vinaigre, amidon transformé, sucre, sel, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium). (% exprimés sur la garniture).
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