Ingredients
Garniture (53%) : Sauce au caramel 38% : Eau, caramel 7,6% (sucre, eau), sucre, vinaigre balsamique (Vinaigre de vin ( sulfites ), moût de raisin (sulfites), colorant : E150d), amidon transformé d pomme de terre, vinaigre, gingembre, sel, oignon, épaississant : gomme xanthane, épices (poivres, piment), coriandre. Porc cuit mariné au caramel 37% (épaule de porc, eau, fécule de manioc, stabilisants : lactate de potassium et acétate de potassium, dextrose, saccharose, colorant : caramel, vinaigre d'alcool blanc, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sel, huile de tournesol, poivron, caramel aromatique 0,012%). Salade 15%. Carotte pasteurisée 10%. (%exprimés sur la garniture) Galette de blé aux graines de lin (47%) : farine de blé , eau, huile de colza, graines de lin 1,1%, poudres à lever : E500 - E450, dextrose, acidifiant : E296, sel.
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