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U Saveurs - U
Choucroute garnie d'Alsace Saveurs

code-barre Barcode: 3368951464614
Data as of: 18/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 970 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 127 - B
Fat 9,90  
     of which saturates 3,50 - D
     excluding saturates 6,40 + C
Carbohydrate 2,90  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 2,40 + C
Fibre 1,70 + A
Protein 5,90 + C
Salt 1,50 - D
Ingredients
Choucroute cuisinée au riesling 51,5% [chou (origine : France) 47%, saindoux, riesling 1%, sel, arôme naturel, baie de genièvre, antioxydant : acide ascorbique, feuille de laurier], pommes de terre cuites 12,4% (pommes de terre, eau, sel), knacks supérieures 11,3% [viande de porc (origine : France) 7%, eau, viande bovine (origine : France) 1%, gras de porc (origine : France) 0.7%, sel, plasma déshydraté de boeuf, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumage au bois de hêtre. 63g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de knack supérieure], saucisses cuites fumées 8,2% [viande de porc (origine : France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Fumage au bois de hêtre. 105g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de saucisse cuite fumée], filet de porc traité en salaison cuit 6,2% [filet de porc (origine : France) 5%, eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques, bouillon de légumes déshydraté (extraits de carottes, poireaux, livèche, aromates), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 5,2% [ poitrine de porc (origine : France) 4%, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre], saucisses au riesling 5,2% [viande de porc (origine : France) 4%, eau, viande bovine (origine : France) 0.3%, sel, riesling 0.04%, épices et plantes aromatiques, plasma déshydraté de boeuf, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. 87g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de saucisse au riesling]. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, fruits à coque, lait, moutarde et oeufs.
Additives