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U Saveurs - U
Accras de morue

code-barre Barcode: 3368954085885
Data as of: 07/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 209 - C
Fat 11,00  
     of which saturates 1,40 - C
     excluding saturates 9,60 + B
Carbohydrate 22,00  
     of which sugars 6,10 - C
     excluding sugars 15,90 + B
Fibre 2,20 + A
Protein 5,30 + C
Salt 2,10 - E
Ingredients
Acras de MORUE 100g : pulpe de MORUE 30% * (CABILLAUD (gadus morhua) 29% *, sel), eau, farine de BLÉ, flocons de pomme de terre (pomme de terre déshydratée, émulsifiant: E 471), oignons, huile de tournesol, persil, mélange levant en poudre (poudre à lever : E450i et E500ii, amidon de BLÉ, farine de BLÉ), sel, arôme naturel, jus de citron concentré, ail, piments 0.2% *, préparation en poudre pour assaisonnement (sel, dextrose, CRABE vert déshydraté, POISSON déshydraté, extrait de levure, algue en poudre, échalote déshydratée, acidifiant: E330). Friture : huile de tournesol. *pourcentages exprimés sur les acras. Sauce aigre-douce 30g : eau, sucre, vinaigre d'alcool, coulis de tomate, amidon transformé de maïs, jus de citron concentré, sel, épices, épaississant : E415. Traces éventuelles d oeufs, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques.
Additives