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U Saveurs - U
Véritable jambon persillé de Bourgogne au vin blanc

code-barre Barcode: 3368954530422
Data as of: 28/01/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 200 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 158 - B
Fat 7,70  
     of which saturates 2,80 - C
     excluding saturates 4,90 + C
Carbohydrate 1,00  
     of which sugars 0,80 - B
     excluding sugars 0,20 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 21,20 + A
Salt 1,80 - E
Ingredients
Jambon de porc (France) 36%, épaule de porc (France), couenne de porc (France), eau, persil 2,2%, gelée et gélatine porcines, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), ail, brandy, vin blanc 0.3%, sel, arômes naturels, saccharose, sirop de glucose, dextrose, stabilisants : di - et triphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, acidifiant : acide citrique. Trace éventuelles de céleri.
Additives