Ingredients
Saucisson sec pur porc à l'ancienne (ficelle blanche) : viande de porc (origine : France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 167 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit ni. Traces possibles de fruits à coque et de lait. Saucisson sec à l'ancienne au cantal (ficelle bleue) : viande de porc (origine : France), FROMAGE CANTAL 6,1%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 157 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit ni. Traces possibles de fruits à coque. Saucisson sec à l'ancienne aux NOIX (ficelle verte) : viande de porc (origine : France), NOIX 4,5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 160 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces possibles de lait et autres fruits à coque. Pourcentage exprimé sur chaque saucisson.