3395328120910 | en Français

Valrhona
Noir Guanaja Eclats de cacao

	Barcode: 3395328120910
	Data as of: 07/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 85 g

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Very high in unsaturated fat (good fats)
High in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

Very high level of energy intake
Saturated fat in very high quantity
Sugars (fast) in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	578	-	E
Fat	43,00
of which saturates	26,00	-	E
excluding saturates	17,00	+	A
Carbohydrate	33,00
of which sugars	28,00	-	E
excluding sugars	5,00	+	C
Fibre	0,00	+	B
Protein	9,20	+	B
Salt	0,04	-	B

Ingredients

fèves de cacao, sucre, éclats de fèves de cacao (10%), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque et gluten.

Additives

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine

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