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Craquotant

code-barre Barcode: 3428420051056
Data as of: 20/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 540 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 401 - D
Fat 25,30  
     of which saturates 15,20 - E
     excluding saturates 10,10 + B
Carbohydrate 37,10  
     of which sugars 31,40 - E
     excluding sugars 5,70 + C
Fibre 2,90 + A
Protein 4,90 + C
Salt 0,12 - B
Ingredients
Mousse chocolat 57,96% : babeurre doux (Lait), huiles végétales (palme et palmiste), chocolat noir à 50% de cacao 8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir à 70% de cacao 7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, jaune d'OEUF pasteurisé sucré (jaune d'OEUF, sucre) dextrose, émulsifiants : E472b - E435 - E433 - mono - et diglycérides d'acides gras, arôme, stabilisant : carraghénanes, colorant : E160a. Feuilletine 21,47% : pâte de praliné (sucre, NOISETTES (FRUITS À COQUE)), éclats de crêpe (farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'orge (GLUTEN), sel), chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Biscuit amande 18,68% : blanc D'OEUF (blanc D'OEUF, stabilisant : gomme xanthane), sucre, sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé) AMANDES en poudre 1% (FRUITS À COQUE), fécule de pomme de terre, stabilisant : gomme xanthane. Flocage chocolat 1,2% : chocolat noir à 50% de cacao 0,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, huile de tournesol. Décor 0,69% : copeaux de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).
Additives