Ingredients
Jambon cru : Jambon de porc (Origine : UE), sel, conservateur : nitrate de potassium. Rosette supérieure : Viande de porc (Origine : UE), sel, lactose , épices, dextrose, sucre, alcools (rhum, vin macardan, arômes naturels), conservateurs : nitrate de potassium, acide ascorbique, ferments. 145g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de rosette. Bacon fumé : Filet de porc (Origine : UE), sel, dextrose, sucre, extraits d'épices, arôme de fumée et/ou arômes, conservateurs : lactate de sodium, acétates de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Coppa : échine de porc (Origine : UE), sel, dextrose, glucose, épices, sucre, arômes naturels, conservateurs : lactate de sodium, acerates de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments.