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La bûche périgourdine

code-barre Barcode: 3475880124950
Data as of: 31/12/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 520 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 254 - C
Fat 11,10  
     of which saturates 6,80 - D
     excluding saturates 4,30 + C
Carbohydrate 30,40  
     of which sugars 9,30 - D
     excluding sugars 21,10 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 3,20 + D
Salt 0,30 - C
Ingredients
LAIT entier frais (Origine Haut de France), crème de LAIT (Origine UE), sucre, pâte de PRALINE (sucre, NOISETTES, AMANDES, stabilisant: sorbitol, émulsifiant: lécithine de SOJA), jaunes d'OEUFS, glucose, café (SULFITES 49.5 ppm), pâte de NOIX (saccharose, pâte de NOIX, eau, sucre inverti, arôme, colorant : caramel, SULFITES 11.5ppm),blancs d'OEUFS. protéines de LAIT, cacao en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, arôme naturel de Vanille Bourbon (Origine Madagascar), dextrose, décors (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, colorants (oxyde de titane et oxyde de fer), brillant or, brun ambré), gélifiants 0.5% (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et diglycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes, hydroxypropyimethylcellulose), sel.
Additives