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3481910512505  | FR en Français

2 cervelas à l'alsacienne

code-barre Barcode: 3481910512505
Data as of: 28/04/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 280 g
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 307 - C
Fat 27,00  
     of which saturates 10,00 - E
     excluding saturates 17,00 + A
Carbohydrate 2,00  
     of which sugars 1,30 - B
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 14,00 + B
Salt 2,30 - E
Ingredients
cervelas 79 % (viande de porc 46 %, eau, gras de porc, plasma de porc, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, sirop de glucose, émulsifiant : diphosphates ; antioxydant : acide ascorbique ; sucre, colorant : carmins ; conservateur : nitrite de sodium), poitrine fumée 10,5 % (poitrine de porc 10 %, sel, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium , conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium ; arômes de fumée), fromage fondu 10,5 % ( fromages 8 %, beurre , amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait , sels de fonte : citrates de sodium, phosphates de sodium, polyphosphates ; sel, gélifiants : carraghénanes).
Additives