Ingredients
Pâte aux oeufs (68 %) : semoule de blé dur, oeufs (26,7 % pour la pâte, 18 % pour le produit fini). Farce (32 %) : viande de porc cuite (45,3 % pour la farce, 14,5 % pour le produit fini) (viande de porc, sel, antioxydant : E301, conservateur : E250), chapelure (farine de blé , eau, sel), fromage emmental (13,3 % pour la farce, 4,3 % pour le produit fini) ( lait , sel, ferment lactique, présure), jambon cru (13,3 % pour la farce, 4,3 % pour le produit fini) (viande de porc, sel, conservateurs : E249, E250), saindoux, fibre de blé , arômes, sel.