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Burger de la mer - Saumon

code-barre Barcode: 3551610006700
Data as of: 03/05/2014
Sources: Open Food Facts
Weight: 130 g (130 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 217 - C
Fat 7,50  
     of which saturates 0,00 - B
     excluding saturates 7,50 + B
Carbohydrate 23,00  
     of which sugars 0,00 - A
     excluding sugars 23,00 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 12,90 + B
Salt 1,19 - D
Ingredients
Pain Spécial (43,1%) (farine de clé, eau, levure, dextrose, huile de colza, graines de sésame, gluten de blé, sel, farine de fève, émulsifiants (E471, E472e), conservateur (E282), vinaigre, agent de traitement de la farine (E300)), Haché au saumon (38,5%) (saumon échalote, concentré de tomate, flocon de pomme de terre (émulsifiant (E471), extrait d'épices), ciboulette, fumet de poisson (sel, protéines de lait, arôme, poisson déshydraté, huile de tournesol, poudre d'oignon, extrait d'épices), gélifiant : carraghénanes, sel, dextrose), Sauce (9,2%) : eau, cornichon, crème fraîche, gélatine bovine, amidon modifié de maïs, câpres, oignon, vinaigre d'alcool, sucre, graine de moutarde, sel, antioxydant (E224), acidifiant : E330, persil, jaune d'oeuf, épaississants : E415-E466, conservateur : E202). Fromage fondu (9,2%) : fromage, amidon modifié de pomme de terre et de maïs, lactosérum, sels de fonte
Additives