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Jambon Cheddar pain polaire

code-barre Barcode: 3560070351329
Data as of: 28/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 135 g (135 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 266 - C
Fat 12,00  
     of which saturates 7,40 - D
     excluding saturates 4,60 + C
Carbohydrate 28,00  
     of which sugars 5,20 - C
     excluding sugars 22,80 + B
Fibre 1,70 + A
Protein 10,00 + B
Salt 1,40 - D
Ingredients
Garniture 55,5% : Jambon cuit standard 29,6% (jambon de porc 19,1%, eau, dextrose de blé, sel, acidifiant : lactate de sodium, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants : (triphosphate pentasodique, diphosphate disodique), lactose, sirop de glucose de blé, conservateurs : (ascorbate de sodium, nitrite de sodium), cheddar orange fondu 14,8% (cheddar orange 7,4%, fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon modifié de maïs, sels de fonte : (citrates de sodium, polyphosphate disodique), lactosérum, sel, arôme, gélifiant : carraghénanes, colorant : rocou), beurre 11,1% - Pain spécial polaire décongelé 44,5% : Farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, sel, huile de colza, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants : (mono et diglycérides d'acides gras de colza, esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono et diglycérides d'acides gras de colza), poudre levante : carbonate acide d'ammonium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Additives