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Carrefour - Groupe Carrefour
Gnocchi farcis jambon emmental

code-barre Barcode: 3560070376049
Data as of: 12/04/2015
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g (175 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 167 - B
Fat 4,10  
     of which saturates 2,10 - C
     excluding saturates 2,00 + C
Carbohydrate 25,60  
     of which sugars 2,40 - C
     excluding sugars 23,20 + B
Fibre 2,80 + A
Protein 5,20 + C
Salt 2,13 - E
Ingredients
Eau, farine de blé tendre 18.4 %, flocons de pomme de terre déshydratés 6.4 % (pomme de terre 99 %**, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, épice : curcuma, extraits de carotte et paprika), amidon de pomme de terre 5.8 %, jambon cuit 5.2 % (viande de porc 86 %***, eau, sel, dextrose de blé, correcteur d'acidité : lactate de sodium, arôme naturel, stabilisant : carraghénanes, antioxygène : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), sel, graisses végétales (huile et matière grasse végétales, eau, correcteur d'acidité : acide citrique), emmental 2.6 % (lait de vache, sel, ferments lactiques, présure), enrobage : farine de riz, protéines de lait, amidon de maïs, poudre de lait écrémé, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, arôme. **Pourcentage exprimé sur les flocons de pomme de terre déshydratés. ***Poucentage exprimé sur le jambon cuit.
Additives