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Quenelles de veau sauce financière

code-barre Barcode: 3560070401215
Data as of: 14/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g (200 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 153 - B
Fat 10,10  
     of which saturates 5,30 - D
     excluding saturates 4,80 + C
Carbohydrate 11,40  
     of which sugars 0,80 - B
     excluding sugars 10,60 + B
Fibre 1,50 + A
Protein 3,60 + D
Salt 1,30 - D
Ingredients
Sauce : eau, champignons 3,2 % (champignons, eau, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), olives vertes dénoyautée 3,2 % (sel, acidifiant : acide citrique ou lactique), concentré de tomates, farine de blé , matières grasses végétales (huile de tournesol, sirop de glucose de maïs et de blé , caséinates), amidon transformé de maïs, amidon de riz, vin blanc, arômes, épices et aromates. Quenelles 36 % : farine de blé , graisse de boeuf, eau, viande de veau 13 % (pourcentage exprimé sur la quenelle), oeufs entiers 10 % (pourcentage exprimé sur la quenelle), sel, gluten de blé , protéines de lait , extrait naturel de poivre.
Additives