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Assortiment de chacuteries seche

code-barre Barcode: 3560070690701
Data as of: 25/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 390 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 248 - C
Fat 15,00  
     of which saturates 6,20 - D
     excluding saturates 8,80 + B
Carbohydrate 0,80  
     of which sugars 0,70 - B
     excluding sugars 0,10 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 27,00 + A
Salt 4,50 - E
Ingredients
Jambon sec italien 30,75% - 8 tranches : Jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium. (Fabriqué en Italie à partir de viande de porc d'origine UE). Rosette 30,75% - 12 tranches : Viande de porc, gras de porc, sel, lactose , sucre, poivre noir, poivre blanc, ail, conservateur : nitrate de potassium, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments. (144 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de rosette) (Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine France). Filet de porc séché 23,1% - 10 tranches : Filet de porc, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ail, cannelle. (Fabriqué en Italie à partir de viande de porc d'origine UE). Coppa 15,4% - 7 tranches : Échine de porc, sel, vin blanc, dextrose, lactose , poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. (Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine UE).
Additives