Ingredients
Pain spécial polaire 46,7 % (farine de blé , eau, sucre, farine de seigle , levure, sel, huile de colza, levain de seigle dévitalisé, poudre à lever : carbonate acide d’ammonium, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), saumon cuit 16,7 % [ saumon (Salmo salar) 16,4%, sel], courgettes grillées 13,3 %, sauce au fromage blanc 13,3 % |fromage blanc 5,3 %, huile de colza, eau, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, jaune d' œuf , sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), sel, épaississants: gomme guar et gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium}, saumon fumé 10% ( saumon (Salmo salar) 9,7 %, sel).
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