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Façon Citron Meringué

code-barre Barcode: 3560070828210
Data as of: 25/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 488 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 175 - B
Fat 5,50  
     of which saturates 3,70 - D
     excluding saturates 1,80 + D
Carbohydrate 29,00  
     of which sugars 23,00 - D
     excluding sugars 6,00 + C
Fibre 0,50 + B
Protein 1,70 + D
Salt 0,13 - B
Ingredients
Glace au citron 52% : Lait écrémé réhydraté, eau, jus de citron à base de concentré 8,5%, sucre, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, graisse de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de citron, arôme naturel (contient lait), colorants : curcumine et rocou. Meringue 43,7% : Sucre, blanc d'oeuf sucré (blanc d'?uf 13%, sucre), eau, blanc d'oeuf en poudre, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane. Morceaux de biscuits enrobés de beurre de cacao 2,7% : Farine de blé, beurre de cacao, sucre glace, sucre, beurre, amidon de blé, eau, noix de coco râpée, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium. Pépites au citron 1,6% : Sucre, pomme, purée de citron 0,2%, dextrose, fibres d'ananas, correcteurs d'acidité : acide citrique et citrates de potassium, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : phosphates de calcium, arôme naturel de citron, colorant : curcumine. Les pourcentages sont exprimés sur l'ensemble du produit. Peut contenir des traces d'arachides, de sola et de fruits à coque. Conservation :
Additives