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Bûche glacée Vanille caramel éclats de nougatine

code-barre Barcode: 3560070838844
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 516 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 202 - C
Fat 8,70  
     of which saturates 7,40 - D
     excluding saturates 1,30 + D
Carbohydrate 28,00  
     of which sugars 25,00 - D
     excluding sugars 3,00 + C
Fibre 0,50 + B
Protein 2,30 + D
Salt 0,30 - C
Ingredients
Glace au caramel et à la fleur de sel 43,2% : Lait écrémé reconstitué, eau, sucre, graisse végétale de coprah, caramel aromatique 3% (sucre, eau, acidifiant : acide citrique), lactose et protéines de lait, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, sirop de glucose, fleur de sel 0,1%, colorant : caramel ordinaire, arôme naturel. Glace à la vanille 29,7% : Lait écrémé reconstitué, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, colorants : rocou et curcumine. Glace à la vanille 21,3% :Lait écrémé reconstitué, eau, sirop de glucose-fructose, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, sucre, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, gousses de vanille épuisées broyées, colorants : rocou et curcumine. Morceaux de caramel 3,1% :Lait écrémé concentré sucré (lait écrémé concentré 0,7%, sucre), sucre, sirop de glucose, matière grasse laitière, humectant : sorbitols, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Décors : Morceaux de nougatine 2,1% :Amandes grillées 0,7%, sirop de glucose, sucre, beurre de cacao, colorant : caramel ordinaire, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau). Plaquette de chocolat noir 0,6% : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines de soja et polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille. Les pourcentages sont exprimés sur l'ensemble du produit. Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, d'arachides et d'autres fruits à coque.
Additives