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3564700745328  | FR en Français

Saint Azay - Marque Repère
Lomo, Jambon Serrano et Chorizo

code-barre Barcode: 3564700745328
Data as of: 16/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 150 g (50 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 249 - C
Fat 18,70  
     of which saturates 7,60 - D
     excluding saturates 11,10 + B
Carbohydrate 1,80  
     of which sugars 1,10 - B
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,50 + B
Protein 28,70 + A
Salt 4,10 - E
Ingredients
Jambon Serrano (Jamon Serrano ETG) (50g - 3 tranches) : jambon de porc (origine : Espagne) ; sel ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : E250 , E252. Traces de lait. 145g de jambon de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de jambon Serrano. Jambon Serrano certifié par ICC N° Exp. JS-005/18. Chorizo (50g - 8 tranches) : viande de porc (origine : Espagne) ; sel ; dextrine ; piment 1,3% ; dextrose ; lactose ; protéines de lait ; ail ; antioxydant: E316 ; noix de muscade ; conservateurs : E250 , E252 ; origan ; colorant: E120 ; ferments. 125g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de chorizo. Lomo (longe de porc séchée) (50g - 8 tranches) : longe de porc (origine : Espagne) ; sel ; huile d'olive ; ail ; piment ; antioxydant: ascorbate de sodium ; conservateurs: E250 , E252. Traces de lait. 150g de longe de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de lomo.
Additives