Marque Repère - Autour du Dessert

Cheesecakes avec sauce aux fruits rouges x 2

Préparation au fromage 75,2% : fromage 44% ; sucre ; œuf entier liquide ; crème fraîche ; jus de citron ; sel ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; extrait de vanille. Préparation au biscuit crumble 24,1% : farine de blé ; sucre ; beurre concentré ; beurre ; sirop de sucre inverti ; huile de tournesol ; caramel aromatique (sucre, sirop de glucose-fructose, eau) ; poudres à lever : E450, E500 ; amidon de blé ; sel. Sauce aux fruits rouges 0,7% : purée de framboise 0,3%, eau, sucre, purée de fraise 0,03%, amidon de maïs, gélifiant : pectines, jus de groseille concentré. Traces de sésame et de fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.