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Glace Vanille et Sorbet Fruits Rouges

code-barre Barcode: 3564700882122
Data as of: 16/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 480 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 156 - B
Fat 4,10  
     of which saturates 2,70 - C
     excluding saturates 1,40 + D
Carbohydrate 28,00  
     of which sugars 23,00 - D
     excluding sugars 5,00 + C
Fibre 0,50 + B
Protein 1,30 + D
Salt 0,10 - B
Ingredients
Eau ; lait écrémé reconstitué ; sucre ; sauce aux fruits rouges 11,2 % (sirop de glucose-fructose ; purée de fraise à base de concentré 2.8 % ; eau ; sucre ; amidon de maïs ; jus de cassis à base de concentré 0,51 % ; purée de framboise à base de concentré 0,33 % ; purée de mûre 0,13 % ; purée de myrtille 0,13 % ; épaississants : pectines, gomme xanthane ; acidifiants : acide citrique, acide malique ; colorant : anthocyanes ; arôme naturel) ; crème ; purée de fraise 7.4 % *; sirop de glucose ; purée de framboise 3 % * ; lactose et protéines de lait ; jus de cassis à base de concentré 2.5 % * ; morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 2 % (sucre, beurre de cacao 0.38 %, albumine d'œuf, amidon de blé), fructose ; colorants : anthocyanes, curcumine ; émulsifiants : E471, methylcellulose ; stabilisants : pectines, farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel de vanille ; arôme naturel. Traces de fruits à coque. *30 % de fruits rouges dans le sorbet aux fruits rouges. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
Additives