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Jambon persille de bourgogne

code-barre Barcode: 3564709042725
Data as of: 26/10/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 171 - B
Fat 9,20  
     of which saturates 3,60 - D
     excluding saturates 5,60 + C
Carbohydrate 0,50  
     of which sugars 0,40 - A
     excluding sugars 0,10 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 22,00 + A
Salt 1,30 - D
Ingredients
Viande de porc 80% (dont jambon 51% et épaule 49%) ; couenne de porc : eau ; gelée et gélatine porcines ; vinaigre d'alcool ; persil 2.9% , sel, pulpe d'ail ; vin blanc ; dextrose ; sirop de glucose ; saccharose ; arômes naturels : conservateur: nitrite de sodium , stabilisants : triphosphates, diphosphates ; antioxydant : érythorbate de sodium ; acidifiant : acide citrique
Additives