Ingredients
Crème pâtissière caramel 73,2 % : eau, caramel 20,9 % (eau, sucre, sirop de glucose, crème ( LAIT ) (stabilisant E407), beurre ( LAIT ), sel), sucre, amidon modifié de pomme de terre lactosérum (LAIT), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, émulsifiants (E472a, E472b), stabilisants (E450, E516), gélifiants (E263, E339, E339i, E450). épaississant E401, arôme, protéines de LAIT , paprika, curcuma, colorants (E160a, E101), sel. Coque éclair 13,4 % : ŒUFS entiers, farine de blé ( GLUTEN ), beurre concentré ( LAIT ), stabilisant E420, sel, poudre à lever (amidon de blé ( GLUTEN ), E450i, E500). Glaçage 13.4 % : sucre, matières grasses végétales (palme, colza), sirop de glucose, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, eau, colorants (E120, E171, E150b). stabilisant E420, émulsifiants (E471, E473, E322 ( SOJA ), sel, acidifiant E334, arôme, arôme vanille.
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