Ingredients
Pâte 45%: farine de blé tendre 16,2%, semoule de blé dur, œufs 9%, eau, sel. Farce 55%: ricotta (lactosérum, lait entier, crème, sel, correcteurs d'acidité : acide' lactique-aclde citrique), speck 10,3% (cuisse de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels, conservateurs: nitrite de sodium-nitrate de potassium), cèpes 4,1% [Boletus edulisl, Girolles 4,1% [Cantharellus Cibarius], fromage provolone, chapelure, vin blanc [contient sulfites], huile d'olive vierge extra, oignon, sel, poivre. Saupoudré de farine de riz. Pourcentages exprimés sur le produit fini Traces éventuelles de soja, noix, sésame, poisson, céleri, fruits à coque, crustacés et mollusques. Les Informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
en Français