Ingredients
Glace citron 56.8 % : lait réhydraté, eau, jus de citron à base de concentré 16,3 %, sucre, sirop de glucose—fructose, sirop de glucose, graisse végétale (coprah), lactose ( ) et protéines de , émulsifiants : mono et diglycerides d'acides gras, esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras : gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, arôme naturel de citron, arôme naturel. Enrobage chocolat blanc 27.5 %: sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre ( ), matière grasse de anhydre, écrémé en poudre, émulsifiants : lécithine de soja, polyricinoléate de polyglycérol, arôme. Sauce citron 13,1% : sirop de glucose-fructose, eau, sucre, jaune d’ œuf , épaississants : amidon modifié de mais, gomme guar , jus concentré de citron 3.1 %, matière grasse de lait anhydre, arômes naturels ; colorants : rocou, curcumine. Morceaux de biscuit enrobés de beurre de cacao 2,6% : farine de blé , sucre, beurre de cacao 20,1 %, beurre ( ), amidon de blé , noix de coco, écrémé en poudre, sel, arôme ; poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium.
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