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Carpaccio de Saumon Fumé au Basilic Thaï

code-barre Barcode: 3596710408436
Data as of: 30/01/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 145 g (73 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 170 - B
Fat 8,40  
     of which saturates 1,40 - C
     excluding saturates 7,00 + B
Carbohydrate 0,50  
     of which sugars 0,50 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 1,00 + B
Protein 22,70 + A
Salt 3,00 - E
Ingredients
Saumon Atlantique fumé (Salmo salar (poisson) élevé en Norvège ou Écosse ou Irlande, sel) 90,7 %, huile d'olive vierge extra 6,2 %, marinade 2,1 % (eau, basilic thaï 0,4 %, huile de tournesol, sel, citronnelle, gingembre, mélange d'épices et d'herbes aromatiques (contient sulfites ), fécule de manioc (contient sulfites ), fécule de pomme de terre, jus de citron concentré), zestes de citron. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Additives