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Brandade de Morue Parmentière

code-barre Barcode: 3596710449446
Data as of: 24/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 600 g (300 g by unit)
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 145 - B
Fat 8,30  
     of which saturates 2,50 - C
     excluding saturates 5,80 + C
Carbohydrate 9,70  
     of which sugars 1,60 - B
     excluding sugars 8,10 + C
Fibre 1,00 + B
Protein 7,30 + C
Salt 0,83 - D
Ingredients
Cabillaud 34,3 % (Gadus morhua) ( poisson ), eau, pommes de terre précuites 10 %, flocons de pommes de terre 8,6 % (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, extrait d'épice, conservateur : disulfite de sodium, antioxydant : extrait de romarin, acidifiant : acide citrique), huile d'olive vierge extra, crème (contient lait ), lactosérum (contient lait ), ail, sel, beurre (contient lait ), poivre blanc.
Additives