Ingredients
Salade composée 89,7% : Boulgour fin cuit 25,2% (eau, blé dur précuit (contient gluten) base de tomates 15,5% (tomates 9,6%, tomates mi-séchées 1 ,5% (tomates, huile de tournesol, sel), huile de colza, double concentré de tomates 0,7%, huile d'olive vierge extra, eau, vinaigre d'alcool, sucre, plantes aromatiques, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, colorant : extrait de paprika, conservateur : sorbate de potassium, amidon modifie de pomme de terre, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc), salades mélangées 13,7% (laitue chicorée et roquette), mozzarella 10,3 h (lait (origine UE et Suisse) pasteurisé, sel, coagulant microbien correcteur d'acidité : acide citrique, ferments actiques (contient lait)), courgettes 10%, tomates cerises jaunes 5%, speck 4,5% (viande de porc (origine UE) 4,3%, sel, épices et plantes aromatiques, antioxydant ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), huile de colza, eau, basilic, sel, huile de tournesol infusée au basilic, tomates 0,5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool sel), poivre blanc, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane. Vinaigrette au vinaigre balsamique 1 013% : Huile de colza, vinaigre balsamique 2,5% (vinaigre de vin, moût de sraisin concentré), huile d'olive vierge extra. Pourcentages exprimes sur le total de la recette.
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