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Brioche des Rois aux Fruits Confits

code-barre Barcode: 3602826461781
Data as of: 02/01/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 550 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 349 - D
Fat 9,70  
     of which saturates 5,60 - D
     excluding saturates 4,10 + C
Carbohydrate 59,00  
     of which sugars 28,00 - E
     excluding sugars 31,00 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 5,20 + C
Salt 0,62 - C
Ingredients
Farine de blé , fruits confits 25,5 % (orange, melon, papaye, bigarreau, sirop de glucose-fructose, sucre correcteur d'acidité: acide citrique, conservateurs: sorbate de potassium - anhydride sulfureux ( sulfites ), colorants : carmins - caramel ordinaire - curcumine - érythrosine - bleu brillant FCF), Œufs frais, sucre décor (sucre, huile de palme totalement hydrogénée), beurre 5,5 %, sucre, eau, sirop de glucose-fuctose, crème fraîche, sirop de sucre inverti, levure, huile de tournesol, émulsifiants: E471-E481-E472e, sel, gluten de blé , de lait entier, arômes, gélifiants : pectine - carraghénane, correcteur d'acidité : acide citrique - phosphates de potassium - citrates de calcium, épaississant : gomme de cellulose, colorant d'origine naturelle: lutéine.
Additives