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Quiche Lorraine

code-barre Barcode: 3700009262542
Data as of: 23/08/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 400 g (200 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 316 - C
Fat 21,00  
     of which saturates 11,00 - E
     excluding saturates 10,00 + B
Carbohydrate 20,00  
     of which sugars 1,60 - B
     excluding sugars 18,40 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 11,00 + B
Salt 1,20 - D
Ingredients
Pâte brisée 37,2% [farine de BLÉ, margarine huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol, en proportion variable), eau, sel, émulsifiant mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes, arôme naturel), ŒUFS, eau, sel, levure désactivée, appareil à quiche 34,8 % (CRÈME liquide pasteurisée, ŒUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé arôme naturel de poivre, noix de muscade), lardons cuits fumés 11,2 % (poitrine de porc 9,4 % (origine : France), eau, sel, dextrose, arômes (dont arôme de fumée), antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium). Jambon cuit choix 11,2% [jambon de porc 10,8% (origine : France), sel, dextrose, bouillon oignon, carotte, poireau, poivre, thym, laurier), gélatine de porc, arômes, conservateurs chlorure de potassium, ascorbate de sodium et nitrite de sodium], EMMENTAL 3,9 %, COMTÉ 1,7 %.
Additives