Ingredients
Salade composée 89,7% : Boulgourfin cuit (eau, blé dur précuit), chou rouge râpé 24,1%, riz sauvage cuit 7,7% (eau, riz noir sauvage), pois chiches cuits 7,7% (pois chiches, eau, sel), radis 7,2%, salades mélangées (laitue, chicorée et roquette), jeunes pousses d'épinard, huile de colza, vinaigre de Xerès, carottes 0,6%, huile de noix (huile vierge de noix et d'huile de noix raffinée), sel, poivre blanc. Sauce au jus concentré de betterave 10,3% : Eau, jus concentré de betterave rouge 2,5%, huile de colza, vinaigre, sel, jaune d'œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), amidon modifié, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane. Conservation :
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